Mousse de Morango

Opa!!! Depois de alguns dias sem passar por aqui, voltei srsrs... Esse fim de semana depois de entregar todas as encomendas fui pescar na montanha com o maridinho rsrs, entao vcs ja sabem nè, ja ja posto uma receita de peixe aqui...

Entao hoje trouxe uma receita feita ''alla'' italiana, como vcs sabem moro na Italia a uns anos...

e è simplesmente irresistivel nao se adaptar a cultura daqui, as comidas daqui, as massas e pizzas adorooo tudo isso...

Fotografei o mousse de morango e trouxe as fotos e a receita para vcs!!!

Bjokasss*

Apreciem sem moderaçao.. :)

Mousse de Morango

1 caixinha de morangos fresco (+/-300gr)

1 pote de mascarpone (250gr)

4 colheres de leite condensado

200gr de chocolate branco

1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Coloque na batedeira o mascarpone com o leite condensado e bata atè que fique bem fininho e cremoso.

Separe alguns morangos para a decoraçao e acrescente o restante dos morangos picados em rodelas e bata novamente fazendo com que os pedaços de morango se desfaçam.

Coloque o chocolate para derreter no microondas por alguns segundos e depois coloque junto com os outros ingredientes e bata.

O creme de leite utilize para dar o ponto, nao acrescente demais para nao ficar mole. Geralmente vai a caixinha toda.

Ja o sabor do mousse vai do gosto de cada um, eu prefiro sentir o sabor do morango, tem pessoas que preferem mais doce, se vc prefere ele bem docinho, acrescente na batedeira junto com o creme de leite umas colheres de açucar.

Depois de batido deixe na geladeira por 10 minutos dentro da vasilha da batedeira para pegar uma concistencia legal.

Decore a gosto e prontinho

Bjokas e bom apetite!!!
:)